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”薬膳”に対して皆さまからよくいただくご質問に、keicoがお答えいたします。
薬膳って、実はこんなお料理なんです。
美味しいのです。
メンター・けいこは食いしん坊でこの世界に入りましたから、日本人の私たちの口に合うように工夫しました。
 ［冬虫夏草とじゃが芋の煮物］レシピはコチラ
副作用があるものが薬、ないものが食べ物というとてもおおらからな料理です。
素材は根・茎・葉・花・実を食べる全体食。
空を飛ぶものは飛行機以外、海は船以外、地上の四つ足は机以外 すべてを食材にするという食いしん坊にとってはたまらない料理なんですよ。
食は楽しみ、制限があるとストレスになりますね。
 そんなことはありません。
ただ、中医学の基礎を基にその人の体質に合わせて作るオーダーメイド料理ですので、そこが難しく思われるかもしれませんね。
だからこそ面白く、健康であることは幸せですもの。
まずはトッピング感覚で薬膳食材を使ってみてくださいね。
［めかぶとイカの松の実スパゲティ］レシピはコチラ
もちろんですよ！
お子さまにはクコの実や松の実、マルチビタミンの蜂花粉などおすすめの食材がたくさんありますよ。
強精作用のある食材を子供に毎日は問題がありますが、分量は和漢診療医と一緒に考えてありますので、私のレシピを参考にお作りください。
各薬膳食材の詳細説明やおすすめレシピのページはコチラ
はい！
食事は家族みんなで囲むもの。
冷え症タイプはカラダを温める食材を多めに食べればよいのです。
食性についてはコチラ［薬膳とは？］
はい！
食べて即効果を感じられるのは、冬虫夏草や高麗人参などやはり人気の食材ですね。
そうですね、目安は古い血液が新しい血液と入れ替わるのに3ヶ月はかかりますので、それくらいは続けてお食べください。
各薬膳食材の詳細説明やおすすめレシピのページはコチラ
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