人生を豊に、楽しく過ごすキーワードは健康です。 薬膳には、元気に過ごし続けるための知恵がいっぱい。 ここで紹介している選りすぐりの旬の献立101品はおしゃれな日本型薬膳メニュー。 みなさん、その美味しさに驚かれます。 疲労回復・ダイエット・目に効く・血液サラサラ・風邪予防・美肌・ 冷え症改善・便秘解消・がん予防・ストレス解消など目的別の薬膳をはじめ、 季節の薬膳、簡単にできる元気おかず、薬膳茶や薬膳酒を紹介しています。 使いやすい2人分のレシピです。薬膳ライフをたのしんでみませんか。